麻布 幸村
日本

作者:puyaling 时间:2019-12-12 14:11:51

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Azabu Yukimura 麻布幸村已蝉联多年米其林三星餐厅,麻布幸村的主厨幸村纯1960年生于东京,在京都修行了25年的厨艺,可谓精湛。

Azabu Yukimura 麻布幸村已蝉联多年米其林三星餐厅,麻布幸村的主厨幸村纯1960年生于东京,在京都修行了25年的厨艺,可谓精湛。2000年夏天,幸村纯在东京开设麻布幸村,店主幸村纯擅长运用四季新鲜食材料理,最出名的就是松叶蟹和长脚蟹,蟹肉鲜美,获得了许多人的称赞,被光顾过的客人誉为“一辈子一定要吃一次的蟹料理餐厅” 位于麻布十街的这家店很低调,只有走进店里才能看到稍微大些的店名“幸村”二字,前面则是一排就餐吧台,空间不大,也不拥挤呢。菜肴的特色在于老板在京都风味的菜肴上加入了创新元素,口感上比较独特。
店铺特色美食
花椒涮牛肉 , 鳗鱼饭 , 龙虾海胆 , 堀川牛蒡拌蟹,喜欢吃蟹的朋友可不要错过哦~
店内只提供套餐,价格上略贵。创新菜肴有炖海胆、伊势虾、松叶蟹等等,“幸村锅”则是镇店之宝,按老板要求来定做。
 
位置:东京都港区十番街1-5-5汤建麻布十番大厦3层(港区 港区麻布十番1丁目5−5 YUKENAZABU.10 3F)
人均消费参考:约30000日元

 

麻布 幸村

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